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声明：本文内容均是凭据泰斗医学府上连合个东说念主不雅点撰写的原创内容，文末已标注文件着手，为了便捷环球阅读真切，部分故事情节存在臆造要素，意在科普健康常识，如有体格不适请线下就医。

“吃鸡蛋会升血脂，吃多了还容易堵血管。”这句话你是不是也听过？

尤其是关于那些长期服用他汀类降脂药的东说念主来说，亲戚一又友们总会好心领导：“你现时吃药降脂了，鸡蛋可别碰了。”

关联词，鸡蛋真实和降脂药“犯冲”吗？长期吃降脂药的东说念主，真实要和鸡蛋说相遇？

医师示意：并不是鸡蛋的问题，着实该隔离的，是另外3类食物。

咱们今天就来把这个事儿讲了了。

一、鸡蛋含胆固醇，但“背锅”太深化

鸡蛋如实含有胆固醇，一个庸碌鸡蛋毛糙含有200毫克阁下。

而高胆固醇，恰是动脉粥样硬化、冠心病的危急因素之一，这亦然它被列为“升血脂食物”的原因。

但事实上，食物中的胆固醇，对血液中的胆固醇影响其实很有限。

凭据中国养分学会发布的《中国住户膳食指南（2022）》，大多数东说念主每天摄入的胆固醇中，唯一不到30%来自饮食，其余是肝脏合成的。也等于说，就算你一天吃一个鸡蛋，对血脂的影响也很小。

况且，鸡蛋还含有优质卵白、卵磷脂、维生素D和多种微量元素，对心脑血管、眼睛和免疫系统皆有平允。

着实的问题，不在鸡蛋本人，而在于若何吃。

比如用多半油煎鸡蛋、配着培根、腊肠等高脂加工肉类吃，才是血脂升高的着实“帮凶”。

二、长期服用降脂药，饮食更要珍重

他汀类药物是现时最常用的降脂药，它能有用镌汰低密度脂卵白胆固醇（也等于“坏胆固醇”），从而减少心血行状件的发生。

但吃药仅仅技术，窜改生存形势才是根柢。尤其是饮食管制，尤为要津。

医师指出：长期服用降脂药的东说念主，并不是弗成吃鸡蛋，而是要躲避着实影响血脂和肝肾代谢的“危急食物”，不然一边吃药一边伤身，收之桑榆。

那到底是哪3种食物，才是该躲避的呢？

三、医师领导：不是鸡蛋，这3物最佳隔离

1.高糖饮料和甜点

好多东说念主知说念浓重的食物升血脂，但忽略了糖分亦然“隐形杀手”。

多半参议标明，高糖饮食会促使肝脏合成更多甘油三酯，从而激励高脂血症，增多心血管职守。况且，糖分过高还会滋扰药物代谢，影响他汀类药物的疗效。

2020年《中华内科杂志》刊文指出，高糖饮食与高甘油三酯血症显耀相干，尤其是含糖饮料、蛋糕、糖果等精制糖食物。

要是你长期吃降脂药，还每天来一杯奶茶、一块芝士蛋糕，不仅药效打折，还可能加剧肝脏职守。

2.高钠腌制食物

腌菜、咸鱼、腊肉、火腿、泡菜……这些食物自然下饭，但钠含量极高，会引起血压升高、血管减弱，加要点脑血管职守。

而好多长期服用降脂药的东说念主，实质格质上就容易褪色高血压、动脉硬化。

中国养分学会淡薄，成东说念主逐日摄入钠不应逾越2000毫克，也等于毛糙5克盐。但一小块腊肉、几口泡菜，就可能让你“超标”。

此外，腌成品中的亚硝酸盐和致癌物，还可能增多肝肾代谢职守，滋扰药效。

3.保健品奢华

不少中老年东说念主一传闻“某某保健品能降脂护心”，就赶快买来吃，有的以至和药一说念吃。

但好多保健品要素复杂、莫得严格临床考据，与处方药物存在潜在相互作用。

比如，某些“自然降脂片”中含有红曲，它本人就含有肖似他汀的要素，与降脂药同服可能导致药物过量，引起横纹肌溶化等严重不良反馈。

医师强调：保健品不是药，弗成代替颐养，更弗成舛误乱吃。

四、着实升血脂的，是“服法”和“搭配”

咱们常说“吃什么不紧要，若何吃才要津”。

鸡蛋要是是水煮的，每天吃一个问题不大。但要是是煎炸的，配上高脂早餐，就可能酿成“雷区”。

雷同的，牛奶、红肉、坚果这些食物也皆富含养分，要津是量要箝制、烹调形势要健康。

中国心血管健康定约的淡薄是：箝制总脂肪摄入、优选单不实足/多不实足脂肪酸、终结胆固醇摄入不逾越300mg/天。

是以，鸡蛋不错吃，要津是每天别逾越一个，最佳水煮，幸免油炸、配高脂肪食物。

五、降脂不是“靠药吃”，而是“靠管住嘴”

好多东说念主认为，只须吃上他汀，就“万事大吉”，该吃啥吃啥，思吃啥吃啥。

但他汀仅仅帮你“隐匿坏胆固醇”，要是你依旧大鱼大肉、高糖高脂，药效也会被对消，以至还可能增多肝损风险。

2021年《中华心血管病杂志》一项参议指出，不良生存形势会显耀影响降脂药物疗效，增多心梗、中风等心脑血行状件的风险。

医目生远：降脂药是基础，健康饮食才是保险。用药时辰更应该留意饮食清淡、养分平衡、方式通顺。

六、追溯一下：鸡蛋不是“敌东说念主”，这3种才要警惕

是以，长期服用降脂药的东说念主不错吃鸡蛋吗？谜底是——不错吃，但要箝制量和作念法。

着实需要隔离的，是：

高糖饮料和甜点：升甘油三酯，滋扰药效；

高钠腌制食物：升血压，伤肝肾；

保健品奢华：与药物相互作用，增多风险。

降脂不是一件“靠药责罚”的事，而是一场全主见的生存形势管制。

别让失误的饮食习尚拖了药物的后腿，更别让诬告影响你的养分摄入。科学吃饭，勾通用药，才是着实的保命之说念。

参考府上：

《中国住户膳食指南（2022）》. 中国养分学会

《中华内科杂志》2020年第59卷. 中华医学会

《中华心血管病杂志》2021年第49卷. 中华医学会

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